高邮市红太阳食品有限公司是农业产业化**重点龙头企业高邮鸭集团的核心企业。
水乡高邮是著名良种高邮鸭的产地，高邮鸭蛋驰名中外，双黄蛋举世闻名。被**批准为地理标志保护产品。
本公司生产的真空熟咸蛋系选用自然环境保护区域高邮湖饲养的高邮鸭所产新鲜高邮鸭蛋，在传统加工工艺基础上结合科学配方精制而成，具有蛋白鲜，细，嫩，蛋黄红，沙，油六大特点，干净卫生，食用方便，成为旅游，休闲时尚食品
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